水稻的整個生長軌跡，大體分為兩個階段，從種子萌發(fā)到幼穗分化前,為營養(yǎng)生長階段，主要是建成營養(yǎng)生長器官，為生殖生長提供充足的物質(zhì)條件。從幼穗開始分化到稻谷形成，為生殖生長階段，此期主要是長穗、開花、灌漿、結(jié)實(shí)。構(gòu)成產(chǎn)量器官，同時，根據(jù)水稻外部生態(tài)顯著變化的情況，又將其劃分為若干個生育時期，這些時期通常包括：秧苗期，移植返青期，分蘗期、孕穗拔節(jié)期，抽穗開花期，灌漿期，黃熟期等。這兩個階段和這些生育期是互相交叉，緊密聯(lián)系，相互制約的。

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